

I forni a gas della GGF sono realizzati interamente in acciaio, progettati per cucinare ottimamente le pizze più fantasiose e raffinati piatti di gastronomia.

| Misure esterne: larghezza | 1095 mm |
| Altezza | 470 mm |
| Profondità | 940 mm |
| Peso | 132 kg |
| Misure interne: larghezza (camera) | 720 mm |
| Altezza | 155 mm |
| Profondità | 720 mm |
| Potenza | 14.617 kCal/h | 17 kw |
| Consumo | G 30/31 1,321 kg/h G 20 1,799 m3/h G 25 2,094 m3/h |
| Assorbimento | 230 V |
| Temperatura di lavoro | 0 - 450 °C |