

I forni a gas della GGF sono realizzati interamente in acciaio, progettati per cucinare ottimamente le pizze più fantasiose e raffinati piatti di gastronomia.

| Misure esterne: larghezza | 1455 mm |
| Altezza | 470 mm |
| Profondità | 940 mm |
| Peso | 166 kg |
| Misure interne: larghezza (camera) | 1080 mm |
| Altezza | 155 mm |
| Profondità | 720 mm |
| Potenza | 19.346 kCal/h | 22,5 kw |
| Consumo | G 30/31 1,748 kg/h G 20 2,381 m3/h G 25 2,771 m3/h |
| Assorbimento | 230 V |
| Temperatura di lavoro | 0 - 450 °C |