

Les fours à gaz de la maison GGF sont réalisés en acier inox, crées afin de préparer excellement les pizzas les plus fantaisistes ainsi que des délicats assiettes gastronomiques.

| Mesures externes: largeur | 1000 mm |
| Hauteur | 470 mm |
| Profondeur | 1140 mm |
| Poids | 141 kg |
| Mesures internes: largeur (chambre) | 620 mm |
| Hauteur | 155 mm |
| Profondeur | 920 mm |
| Puissance | 15.480 kCal | 18 kw |
| Consommation de gaz | G 30/31 1,408 kg/h G 20/25 1,904 mtc |
| Absorption | 230 V |
| Témperature de travail | 0 - 450 °C |